http://46.34.130.122/index.php/tlh/issue/feed Туризм, досуг и гостеприимство 2025-06-28T00:00:00+00:00 Винокурова Елена Ивановна tlh.kz@mail.ru Open Journal Systems <p>В журнале публикуются результаты научных исследований по актуальным проблемам фундаментальных, прикладных и междисциплинарных исследований по областям социальных, гуманитарных, естественных наук учёных, профессорско-преподавательского состава, докторантов, магистрантов высших учебных заведений и научных организаций Казахстана и зарубежья.</p> <p>В журнале публикуются результаты научных исследований по актуальным проблемам фундаментальных и прикладных исследований в области туризма, досуга и гостеприимства по направлениям:</p> <ol> <li>Экономика, планирование, организация туризма и гостеприимства</li> <li>Региональные проблемы развития туристского бизнеса в мире и Казахстане</li> <li>Профессиональное образование в сфере туризма и гостеприимства</li> <li>Экскурсионная и краеведческая деятельность в мире и Казахстане</li> <li>Активные виды туризма в мире и Казахстане</li> </ol> <p>6. Культурное наследие и туризм: возможности устойчивого взаимодействия</p> http://46.34.130.122/index.php/tlh/article/view/758 Экстремальный туризм в Казахстане: географические особенности и потенциал 2025-03-07T12:12:35+00:00 Эльёр Рахметов Rahmetovvip99@gmail.com Кулянда Нурашева kulyanda.nurasheva@gmail.com <p>В статье рассматриваются географические особенности и потенциал развития экстремального туризма в Казахстане, а также его значение для туристской индустрии страны. Цель исследования – выявить сильные и слабые стороны, возможности и вызовы, связанные с развитием экстремального туризма, с последующей оценкой его вклада в формирование конкурентоспособного туристского продукта. В рамках исследования применялись методы систематизации, анализа данных, сравнительной оценки и SWOT-анализа, что позволило получить всестороннее представление о текущем состоянии отрасли. Проведен обзор отечественной и зарубежной литературы с целью выявления глобальных тенденций и передового опыта в области экстремального туризма. Особое внимание уделено вопросам управления рисками, обеспечения экологической устойчивости и соответствия международным стандартам. На основе полученных результатов предложены практические рекомендации по развитию экстремального туризма в Казахстане, включая совершенствование инфраструктуры, нормативно-правовой базы и адаптацию успешных зарубежных практик.</p> 2025-06-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 Туризм, досуг и гостеприимство http://46.34.130.122/index.php/tlh/article/view/797 Оценка привычек и особенностей потребления традиционных блюд казахской кухни в разных социально-профессиональных категориях потребителей 2025-05-29T07:09:30+00:00 Валентина Алиясова alijasova@mail.ru Айгорым Мусагажинова aiya84@mail.ru Гаухар Конуспаева konuspayevags@hotmail.fr Фарида Амутова amutovafb@gmail.com Зәуреш Біләл bilalzauresh@gmail.com <p>Особое значение и внимание в казахской культуре уделяется гостеприимству, важным элементом которого является угощение. Традиционные блюда и напитки казахской кухни являются одним из символов гостеприимства и доброжелательности, а вкусовые привычки и предпочтения в выборе продуктов остаются важной частью культурной идентичности. В данной статье рассматриваются особенности потребления традиционных казахских блюд среди различных социальных и профессиональных групп населения. Проведенный анализ основан на данных социологических опросов. В опросе приняли участие 443 респондента. В статье также освещаются тенденции изменения гастрономических привычек в условиях урбанизации, влияния глобализации и модернизации кулинарной культуры. Выявлены различия в пищевых предпочтениях среди различных социальных слоев и предложены рекомендации по сохранению и популяризации традиционной казахской кухни в современных условиях</p> 2025-06-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 Туризм, досуг и гостеприимство http://46.34.130.122/index.php/tlh/article/view/790 Анализ влияния инновационного менеджмента на экономические показатели туристской деятельности 2025-04-19T08:43:45+00:00 Салтанат Ахмедова a_saltanat@list.ru Диана Мадиярова mdm-diana@mail.ru Айгерим Тульбаева aika_tu81@mail.ru Кенжебек Болат kenzhebek.bolat.93@mail.ru Елена Винокурова vinokur_historik@mail.ru <p>Статья посвящена исследованию инновационного менеджмента в сфере туристской деятельности. Авторы рассматривают современные тенденции и подходы к внедрению инноваций в туристскую отрасль, анализируют ключевые инновационные технологии, такие как цифровизация, внедрение искусственного интеллекта, автоматизация обслуживания клиентов и использование новых форм маркетинга. Основной целью исследования является оценка влияния инноваций на повышение конкурентоспособности туристских компаний и улучшение качества обслуживания клиентов. В работе также рассмотрены барьеры и вызовы, с которыми сталкивается индустрия туризма при внедрении инновационных решений, а также пути преодоления этих препятствий. Произведен анализ ключевых показателей развития туризма Республики Казахстан за период с 2014 по 2022 годы, включая такие показатели, как добавленная стоимость туристской отрасли, потребление туристских услуг, количество посетителей и юридических лиц. В статье также представлены данные о прибыли туристского агентства «Kazakh Tourism» и деятельности Казахстанской туристской ассоциации (КТА). В заключении формулируются практические рекомендации по эффективному управлению инновациями в туристской сфере с целью обеспечения устойчивого развития и повышения привлекательности туристских услуг</p> 2025-06-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 Туризм, досуг и гостеприимство http://46.34.130.122/index.php/tlh/article/view/733 Роль международных финансовых институтов и фондов в стимулировании туристических проектов в регионах разоружения 2025-03-07T13:18:40+00:00 Алибек Болат a.bola.edu@gmail.com Айгерим Касымова aiko_1990kz@mail.ru Жаксылык Акимов akimov404@mail.ru <p>В данной статье рассматривается роль международных финансовых институтов и фондов в стимулировании туристических проектов в регионах, где проходят процессы разоружения. В ходе исследования были проанализированы финансовые инструменты поддержки туризма таких крупных организаций, как Международный валютный фонд, Всемирный банк, Азиатский банк развития и Европейский банк реконструкции и развития, а также их социально-экономическое воздействие. Методологическая основа исследования включает сравнительный анализ, SWOT-анализ, кейс-метод и контент-анализ. Полученные результаты показывают, что гранты и льготные кредиты, предоставляемые международными институтами, способствуют восстановлению инфраструктуры, созданию новых рабочих мест и укреплению социальной стабильности в разоруженных регионах. Вовлечение НПО (неправительственные организации) и местных сообществ повышает эффективность и прозрачность проектов. Развитие туризма в разоруженных регионах оказывает положительное влияние на устойчивый экономический рост, экологическую ответственность и сохранение культурного наследия</p> 2025-06-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 Туризм, досуг и гостеприимство http://46.34.130.122/index.php/tlh/article/view/768 Анализ зарубежных и казахстанских исследований по лечебно-оздоровительному туризму 2025-05-26T10:45:56+00:00 Дәурен Кәрімов dauren050902@mail.ru Динара Кадырбекова 6537275@mail.ru Орденбек Мазбаев ordenbek@mail.ru Дильда Ахмеджанова dilda_akhmejanova@mail.ru <p>В данной статье на основе анализа понятийно-терминологического аппарата отечественных и зарубежных ученых проводится сравнительное рассмотрение определений понятия «лечебно-оздоровительный туризм». Основное внимание уделяется тому, что лечебно-оздоровительный туризм представляет собой вид путешествий, организуемых с целью улучшения, профилактики или восстановления здоровья людей. В ходе исследования понятия лечебного туризма, оздоровительного туризма и медицинского туризма систематически анализируются на основе определений, предложенных различными учеными, организациями и ассоциациями. Некоторые исследователи рассматривают лечебный туризм как комплекс мероприятий, основанных на использовании природных факторов, тогда как медицинский туризм ассоциируется с получением высокотехнологичных медицинских услуг. В свою очередь, оздоровительный туризм, как правило, осуществляется в санаториях и курортных зонах и направлен на физическое и психологическое восстановление. Авторы, проанализировав указанные определения, предлагают собственные трактовки понятий лечебно-оздоровительного, лечебного, оздоровительного и медицинского туризма.</p> 2025-06-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 Туризм, досуг и гостеприимство http://46.34.130.122/index.php/tlh/article/view/800 Рейтинг в сфере туризма и гостеприимства: подходы к классификациям и влияние 2025-05-30T08:21:02+00:00 Нурайым Көпес kopesnuraiym@gmail.com Жанна Асипова zhanna.assipova@kaznu.kz Гульбарам Кулахметова kulakhmetova.gulbaram@gmail.com Маржанкул Жилкибаева marzhan56@list.ru <p>В статье рассматриваются рейтинговые системы в сфере туризма и гостеприимства, их классификация, методы формирования и влияние на отрасль. Проведен анализ официальных, коммерческих и пользовательских рейтингов, включая системы звездной классификации отелей, экспертные оценки Forbes, Michelin и онлайн-рейтинги на цифровых платформах TripAdvisor, Booking.com, Google Reviews. Рассмотрены как международные, так и национальные рейтинговые системы, при этом особое внимание уделено индексам городского туризма, отражающим привлекательность дестинаций. Описаны основные алгоритмы ранжирования, включающие экспертные, статистические и гибридные модели. В статье также затрагивается влияние рейтингов на поведение потребителей, бизнес-стратегию и государственную политику в сфере туризма. Выделены проблемы существующих систем: манипулирование отзывами, субъективность оценок и непрозрачность алгоритмов. В заключение рассматриваются перспективы развития рейтингов с учетом новых технологий, таких как искусственный интеллект, блокчейн и персонализированные рекомендации.</p> 2025-06-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 Туризм, досуг и гостеприимство http://46.34.130.122/index.php/tlh/article/view/744 Перспективы делового туризма Казахстана в условиях цифровизации 2025-03-20T06:51:05+00:00 Айтолкын Тлеубаева aitolkyn.t@mail.ru Шарафат Трушева sharafat.trusheva.80@mail.ru Ерлан Рсалдин rsldnrln@gmail.com Марал Сиеубаева maral.siyeubayeva@mail.ru Галия Амренова аmrenova1969@mail.ru <p>Спрос на деловой туризм вырос вместе с экономическим развитием и глобализацией. Он играет ключевую роль в развитии деловых, культурных и научных связей между регионами и странами. Международные организации, такие как Организация объединенных наций (UNO), Всемирная туристская организация ООН (UNWTO), Международная ассоциация конгрессов и съездов (ICCA), Международная ассоциация профессиональных встреч (MPI), признают его экономическую значимость. Деловой туризм отличается от традиционного туризма своей сезонностью, эксклюзивностью, предсказуемостью и потребностью в специализированной инфраструктуре. В этом исследовании изучается цифровизация делового туризма в Казахстане и ее влияние на организацию деловых мероприятий. В нем изучаются современные тенденции и цифровые инструменты, которые улучшают планирование и исполнение, включая онлайн-платформы, мобильные приложения и виртуальную реальность. Эти технологии меняют корпоративные мероприятия, конференции и выставки. В исследовании подчеркиваются преимущества цифровизации, такие как улучшение доступности, качества обслуживания и снижение затрат. В нем приводятся успешные примеры и рекомендации по внедрению инновационных решений в сфере делового туризма для компаний и государственных учреждений. Кроме того, в исследовании рассматриваются приоритеты и проблемы развития Казахстана в условиях быстрой глобальной цифровизации. Используя цифровые инструменты, Казахстан может укрепить свои позиции в секторе делового туризма, повысить эффективность и повысить свою глобальную конкурентоспособность. Результаты исследования предлагают практические стратегии адаптации к меняющимся требованиям цифровой эпохи.</p> 2025-06-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 Туризм, досуг и гостеприимство http://46.34.130.122/index.php/tlh/article/view/772 Разработка эффективных механизмов развития рекреационного туризма на Алакольском побережье 2025-06-03T05:18:16+00:00 Айман Есенгабылова aiman_13_90@mail.ru Еркин Токпанов tokpanov60@mail.ru Мырзабай Джетимов make._d_61@mail.ru Жанибек Тулеубаев janiko86@mail.ru <p>Статья посвящена разработке эффективных механизмов развития рекреационного туризма на Алакольском побережье, одном из наиболее привлекательных туристских направлений Казахстана. Рассматриваются актуальные проблемы, с которыми сталкиваются местные власти и представители бизнеса в процессе формирования устойчивой туристской инфраструктуры, а также возможности для привлечения туристов и улучшения качества услуг. В работе анализируются текущие тенденции и проблемы, с которыми сталкивается регион в сфере туризма, включая инфраструктурные недостатки, сезонность и экологические вызовы. Авторы предлагают конкретные рекомендации по созданию эффективных механизмов взаимодействия местных органов власти, представителей бизнеса и сообщества, а также предлагает инновационные подходы к маркетингу и продвижению региона. На основе анализа предлагаемых стратегий выделены ключевые направления для устойчивого развития рекреационного туризма в регионе, что способствует улучшению качества жизни местных жителей и повышению привлекательности региона на внутреннем и международном туристическом рынке. В заключение, в статье предлагаются рекомендации для государственных органов, местных сообществ и частного сектора по созданию комплексной стратегии, способствующей устойчивому развитию рекреационного туризма на Алакольском побережье.</p> 2025-06-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 Туризм, досуг и гостеприимство http://46.34.130.122/index.php/tlh/article/view/752 Влияние онлайн-платформ и отзывов в социальных сетях на покупку туристских услуг на туристов-потребителей: мировой и казахстанский контекст 2025-03-20T07:22:22+00:00 Асыл Зиявдинова assylziyavdinova@gmai.com Кенжебек Болат Kenzhebek.bolat.93@mail.ru Элмира Куандыкова elmira_kuandykov@mail.ru <p>В условиях стремительного развития цифровых технологий наблюдается рост популярности онлайн-платформ в потреблении туристских услуг. Увеличение числа пользователей свидетельствует о растущем доверии к цифровым сервисам как к основным инструментам формирования дохода в туристской отрасли. В статье рассматриваются особенности использования онлайн-платформ и сайтов бронирования, таких как Booking.com и TripAdvisor, а также социальных сетей Instagram, TikTok и Facebook. Особое внимание уделяется возрастным различиям пользователей, характеру поисковых запросов и использованию хэштегов при выборе туристских услуг. Цель исследования – выявить наиболее востребованные онлайн-ресурсы и социальные сети, влияющие на поведение потребителей при выборе туристских продуктов, а также определить роль онлайн-отзывов и пользовательской информации в процессе принятия решения о покупке. Эмпирическая база исследования включает данные анкетирования 73 респондентов из города Алматы. Теоретическая основа сформирована на основе анализа научной литературы, диссертационных исследований, публикаций отечественных и зарубежных ученых, статистических отчетов, а также данных, размещённых на глобальных и национальных онлайн-платформах. На основе полученных результатов делается вывод о необходимости активного развития туристского потенциала социальных сетей и онлайн-платформ, формирования маркетинговых стратегий с учетом возможностей цифровых технологий, а также дальнейшего внедрения отечественных цифровых сервисов, таких как «Kazakhstan.travel» и «e-Qonaq».</p> 2025-06-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 Туризм, досуг и гостеприимство http://46.34.130.122/index.php/tlh/article/view/780 Международный опыт развития soft туризма и его адаптация в Казахстане 2025-05-26T10:52:11+00:00 Балдырган Онаева baldyrgan81@mail.ru Обиджон Хамидов obidjon2006@yahoo.com Айдар Муканов aidar81hamzauli@gmail.com <p>В данной работе авторы рассматривают международный опыт развития soft туризма как устойчивой модели туристской деятельности, направленной на снижение воздействия на окружающую среду, сохранение культурного наследия и вовлечения местных сообществ. Изучены успешные практики Швейцарии, Новой Зеландии, Японии и других стран, активно применяющих принципы soft туризма в экологических, культурных и образовательных проектах. Особое внимание уделяется адаптации данной концепции к условиям Казахстана с учетом его природного и культурного разнообразия. В статье на основе сравнительного метода анализируется перспективы внедрения soft туризма в Казахстане через развитие экотуризма в национальных парках, поддержку этнокультурных инициатив. Определены основные проблемы, включая отсутствие инфраструктуры, низкий уровень осведомленности туристов и необходимость просвещения местных жителей. На основе исследования авторы приходят к выводу, что soft туризм, основанный на приницпах ответственности и дружелюбия к природе, будет способствовать сохранению уникального природного и культурного наследия Казахстана и повышению его туристской привлкательности.</p> 2025-06-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 Туризм, досуг и гостеприимство http://46.34.130.122/index.php/tlh/article/view/695 Развитие и проблемы сельского туризма в Алматинской области 2025-01-28T08:13:54+00:00 Гулнара Ушкулакова gulnara.ushkulakova@mail.ru Динара Жаксыбекова d.kabirovna@mail.ru Алибек Шокпаров shokparov.alibek@iuth.edu.kz <p>Статья посвящена анализу ключевых экономических и социальных вызовов, с которыми сталкиваются сельские территории Алматинской области, а также оценке потенциала сельского туризма как инструмента их устойчивого развития. Подчёркивается, что развитие сельского туризма способствует укреплению экономики и социальной инфраструктуры в сельских регионах. Учитывая начальную стадию формирования данной сферы в Казахстане, в работе акцент сделан на выявлении основных барьеров и определении стратегических направлений её дальнейшего развития. Отмечается, что в глобальном масштабе сельский туризм демонстрирует устойчивый рост, что обусловлено его многофункциональной ролью. В статье рассматриваются тенденции и проблемы, сдерживающие развитие сельского туризма, с особым вниманием к текущему состоянию и перспективам этого направления в Алматинской области.</p> 2025-06-28T00:00:00+00:00 Copyright (c) 2025 Туризм, досуг и гостеприимство