Развитие системы агротуризма путем совмещения с производственной практикой студентов

Аннотация

Агротуризм приобретает популярность в Казахстане как особый драйвер устойчивого развития сельского хозяйства страны. Цель статьи - показать возможность создания агротуристского комплекса, совмещающего агротуризм с практикой обучающихся в Казахской академии спорта и туризма. Использован метод кластеризации, с помощью которого анализировались основные направления агротуризма в регионах Казахстана, рассматривались популярные виды его, перечень услуг и сервиса, экономическая деятельность хозяйств. Отмечено, что аграрный сектор региона представляет собой многопрофильный комплекс, где возделывается свыше 30 видов сельхозкультур, разводится 45 видов сельхозживотных и выпускается более 35 видов переработанных продовольственных товаров. Сельское хозяйство региона - самый крупный сектор по занятости населения, функционируют более 54 тысяч сельхозформирований и 345 тысяч личных подсобных хозяйств. Показана деятельность Казахстанской Ассоциации агро- и сельского туризма, ее главный принцип - туризм, основанный на местном сообществе. Показаны основные направления агротуризма: экофермы и глэмпинг, этноаулы, конный туризм и скотоводческие ранчо, юрточные лагеря, фермерские хозяйства по производству по выращиванию фруктов и овощей и др.  Предложен алгоритм действий по созданию проекта агротуристского комплекса, рассчитаны примерные расходы по организации агротуристской практики в ТОО «Green Farming».