Мамандандырылған тағамды пайдалану кезіндегі жас балуандардың функционалдық жағдайы

Аннотация

Зерттеудің мақсаты – жас спортшылардың функционалды мамандандырылған тамақтануды
қолдану тиімділігін бағалау. Эндогендік тамақ ағынын түзету үшін ағылшын патенті алынды. Патент рецептурасы бойынша отандық Топ Энэржи батон нандары шығарылады. Бұл өнімнің функционалды жағдайға ықтималдылығының оң әсері, жүрек ырғағының өзгергіштігін тіркеу
әдісін қолдану арқылы бағаланды. Спорт мектеп-интернатының грек-рим күресі бөлімшесінің
15-16 жас аралығындағы спортшылар (спорт шеберіне үміткерлер) арасында жүргізілді. Олар 10
адамнан тұратын екі топқа бөлінді: 15 күн ішінде (таңертеңгі және кешкі жаттығуларға дейін немесе
сол уақытта) бақылау тобы және жұмыс тобы Топ Энэржи мамандандырылған батон нандарын
күніне 2 данадан қабылдады. 15 күннен кейін жұмыс тобында бақылау тобымен салыстырғанда
функционалды жағдайдың көрсеткіштері едәуір жақсарғаны анықталды. Сонымен қатар,
вегетативті жүйке жүйесі бөлімдерінің тепе-теңдігі жүрек ырғағының вегетативті модуляциясының
парасимпатикалық реттеуге ауысуымен сипатталды, бұл дененің физикалық күш пен стресс
факторларына төзімділігінің көрсеткіші болып табылады. Зерттеулер көрсеткендей, салыстырмалы
түрде қысқа уақыт ішінде осы өнімді қабылдау курсының оң кумулятивтік әсеріне қол жеткізіледі.
Бұл оның көмегімен дененің функционалды жағдайын оның жоғары көрсеткіштеріне жеткізуге және сол арқылы қалыпты жаттығулар кезінде де, жарыс алдындағы кезеңде де өнімділікті арттыруға
мүмкіндік береді.