Будущее туризма: инновации робототехники в индустрии гостеприимства

Аннотация

Статья посвящена исследованию перспектив внедрения робототехники и цифровых инноваций в индустрию гостеприимства. На основе анализа научной литературы и систематических обзоров рассматриваются современные направления развития инновационного гостеприимства, включая сильные и слабые стороны применения сервисных роботов, а также возможности их интеграции в сферу услуг. Особое внимание уделено оценке влияния робототехники на повышение качества обслуживания и эффективность операционных процессов в гостиницах и ресторанах. Подчёркивается значимость гибких и адаптивных цифровых систем как элемента инфраструктуры индустрии гостеприимства в контексте стратегических ориентиров «Индустрии 4.0» и «Индустрии 5.0». Результаты исследования показывают, что робототехника способствует росту конкурентоспособности предприятий, формированию новых стандартов обслуживания и трансформации клиентского опыта. На основе анализа предложены практические рекомендации по масштабированию цифровых технологий и развитию исследовательских программ, направленных на адаптацию инновационной инфраструктуры в Казахстане.